降落數(shù)值是一定量的小麥粉或其它谷物和水的混合物置于特定粘度管內(nèi)并浸水浴中,然后以一種特定的方式攪拌混合物,并使攪拌器在糊化物中從一定高度下降一段特定距離,自粘度管浸入水浴開始到攪拌器自由降落一段特定距離的全過程所需要的時(shí)間即為降落數(shù)值。

 

降落值測(cè)定儀/降落值儀簡(jiǎn)介/降落數(shù)值測(cè)定儀

 

(有帶打印與不帶打印兩種功能)

 

FN-IV是消化吸收同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況研制的測(cè)定谷物中淀粉酶活性的儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測(cè)定，是糧食儲(chǔ)藏、面粉加工等ling域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的要用儀器。該儀器是雙測(cè)試管降落數(shù)值儀，由測(cè)試單元(水浴、攪拌系統(tǒng))、控制單元顯示屏、打印機(jī)等組成。顯示屏可顯示降落數(shù)值，其中控制部分采用了高性能、低電耗單片微機(jī)及內(nèi)部不間斷電池等，能準(zhǔn)確的記錄每次測(cè)定的兩組降落數(shù)值和每次測(cè)定的實(shí)際日期及時(shí)間，并采用了具有標(biāo)準(zhǔn)漢字庫、前換紙的微型打印機(jī)，打印機(jī)能自動(dòng)打印樣品編號(hào)、降落數(shù)值、日期。